- Mengapa Nutrive Benecol dibuat dalam bentuk smoothie ? Karena kebanyakan untuk membantu menurunkan kolesterol dibuat dalam bentuk bubuk ( ex: omega, nesvita )
Karena bentuk smootie (campuran sari buah dan sedikit susu) lebih praktis dalam mengonsumsinya serta rasanya lebih segar (tidak eneg)
Cara mengonsumsinya sehari 2X1 botol segera setelah makan karena berguna untuk mengurangi penyerapan kolesterol disaluran cerna.
- Apakah Benecol ini sudah ada uji klinisnya sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol ?
Uji Klinisnya sudah ada lebih dari 50, dan terbukti menurunkan kadar kolesterol bila dikonsumsi sesuai dengan saran penyajiannya.
- Bolehkah benecol di simpan di suhu ruang ? Apakah tidak akan rusak kandungan gizinya ?
Nutrive Benecol boleh disimpan pada suhu ruang. Nilai gizi tidak akan rusak.Akan lebih baik bila disimpan di refrigerator.
- Bagaimana standar rasa , aroma dan kekentalan untuk produk Benecol ? ( rasa strawbery dan Blackcurrant )
Untuk rasa blackcurrant : warna ungu, aroma dan rasa blackcurrant, sedikit asam, dan agak kental
Untuk rasa strawberry : warna merah muda, aroma dan rasa strawberry, sedikit asam, dan agak kental
- Berapa lama umur product benecol setelah selesai di produksi ( shelf life ) ?
7 bulan
- Dalam komposisi Nutrive Benecol terdapat Plant Stanol Ester dari Jenis tanaman . Bisa dijelaskan jenis tanaman apa yang dimaksud ? Bagian tanaman mana yang diambil ( daun / akar / batang ) . Apakah tanaman tersebut di ekstrak lalu ditambahkan dalam produk ?
Kulit pohon Pinus yang di ekstrak untuk diambil Plant Stanol Ester nya.
- Buah yang digunakan dalam produk Benecol apakah buah asli atau hanya essence saja ?
Nutrive benecol menggunakan sari buah asli
- Komposisi Benecol terdapat Antioksidan Tokoferol, Stabilizer, Asam Sitrat, ini komposisi apa ya ?
Antioksidan Tokoferol ditambahkan untuk membantu kestabilan produk.
Stabilizer ditambahkan untuk membantu pencampuran plant stanol ester (yang merupakan lemak) dengan air dan sari buah.
Asan Sitrat sama dengan yang ada di jeruk untuk menambah rasa segar.
- Mengapa rasa yang disediakan hanya rasa strawberry dan Blackcurrant ? Mengapa tidak ada rasa plain seperti yakult ?
Nutrive Benecol hanya dalam bentuk smoothie yang merupakan campuran sari buah dan sedikit susu, jadi tidak disediakan dalam bentuk yoghurt.
- Mengapa sebelum di kocok larutannya kadang memisah dan menggumpal ? Apakah ada komposisi yang berbahaya ?
Tidak ada komposisi yang berbahaya. Pemisahan (gumpalan)terjadi karena plant stanol ester yang merupakan bahan aktif nutrive benecol merupakan lemak yang secara alami akan memisah / naik ke atas bila didiamkan, namun akan hilang bila diaduk .
- Bagaimana konsistensi larutannya bila produk benecol dinyatakan rusak ?
Bila terbentuk gumpalan-gumpalan seperti tahu, muncul aroma lain ( busuk ), dan warna berubah
- Benecol jika di cicipi sekilas rasanya seperti yoghurt, apakah ini memang yoghurt yang di khususkan untuk membantu menurunkan kolesterol ?
Nutrive Benecol bukan yoghurt karena tidak ada proses fermentasi seperti pada pembuatan yoghurt.
- Berapa kalori / lemak / protein nya per serving ? Jika sudah minum benecol 2 kali per hari masih perlukah minum susu ?
Kalori Benecol 80 kkal per botol, kandungan lemaknya 2 g per botol, dan proteinnya 1 g per botol. Lemak yang ada dalam benecol merupakan plant stanol ester yang justru membantu menurunkan kolesterol.
Adapun nutrisi dalam Benecol berbeda komposisinya dengan susu (Benecol dikhususkan untuk menurunkan kolesterol) jadi bila Ibu membutuhkan susu berkalsium silakan mengkonsumsi Entrasol Gold .
- Bagaimana proses pembuatan benecol ? Apakah sama dengan cara membuat produk UHT ?
Proses pembuatannya adalah sbb :
1) pencampuran bahan-bahan
2) pasteurisasi untuk membunuh mikroba patogen; lalu homogenisasi agar terbentuk emulsi lemak yang baik
3) pengisian ke dalam botol
4) sterilisasi dengan retort
5) pemasangan label dan pengemasan ke box
Perbedaannya dengan UHT : dalam proses UHT produk diterilkan, kemasan disterilkan, lalu dilakukan filling dalam kondisi steril. Sedangkan proses retort : dilakukan filling dulu, lalu produk yang sudah di dalam botol disterilkan. Tapi kedua proses tersebut sama-sama tidak menggunakan pengawet dan menghasilkan produk yang steril dan aman dikonsumsi
- Mengapa Benecol tidak di kemas menggunakan dus tetra pak agar lebih menarik ?
Kemasan botol lebih menarik karena memungkinkan bentuk yang bermacam-macam, sedangkan UHT bentuknya hanya kotak, segitiga dan heksagonal
- Jika konsumen komplain produk , lokasi rumahnya diluar kota, apakah perlu larutan komplainnya di kirim ke QC untuk diperiksa ? Data pendukung apa saja yang dibutuhkan untuk pemeriksaan produk komplain
Bila kondisi botol sudah dibuka, maka tidak perlu mengirimkan larutannya, cukup kondisi produk dan kode produksi yang tercantum di bagian bawah botol,namun bila konsumen memiliki botol lain yang belum dibuka, perlu dikirimkan juga dalam kondisi utuh.
- Apakah Benecol aman untuk orang yang kena Diabetes?
Kalau sudah terkena Diabetes tidak disarankan Bu karena mengandung gula( mengenai Komponen Plant stanol Ester memang aman untuk DM)
(komposisi per botol 13 gr gula = 13 X4 Kkal= 52 Kkal, kalau Ibu tsb dianjurkan mengkonsumsi kalori harian 1500 - 2000 KKal hanya dianjurkan asupan gulanya 5%X 1500-2000 = 75 - 100 kkal, Benecol 2 botol =2X52 Kkal= 104 Kkal, jadi berlebih dari batas yang ditentukan)
- Apakah aman dikonsumsi bagi orang yang tidak tahan lactosa susu? ( intoleransi Lactose)
Aman Bu karena Benecol per botol hanya mengandung 0,86 gr laktosa sedangkan hasil penelitian klinis, gejala intoleransi laktosa bisa ditemukan pada penderita intoleransi laktosa yang mengonsumsi susu mengandung laktosa sebanyak 25 g sekali minum